Ốm nghén ở thời kỳ mang thai đặc biệt là 4-6 tuần đầu là điều không thể tránh khỏi. Đó là tình trạng các mẹ bị nôn hay cảm giác buồn nôn xảy ra nhiều lần trong ngày. Do đó, những loại thức ăn, đồ uống giúp các mẹ vượt gia giai đoạn này là rất cần thiết. Theo nghiên cứu, các loại thức uống như nước mía, nước ép canh leo, nước ô mai hay canh me, canh sấu… không chỉ bổ sung chất dinh dưỡng mà còn giúp bà bầu đỡ nghén. Trong bài viết sau của tdifor, chúng tôi sẽ gửi tới các bạn cách chế biến thực phẩm giảm nghén cho mẹ bầu nhé.
Nước mía
Một trong những món ăn cho bà bầu đỡ nghén đầu tiên chính là nước mía. Để thực hiện món này, bạn hãy chuẩn bị 300g mía cùng 5g gừng tươi. Sau đó bạn hãy dùng mía tím nướng lên cho nóng và ép để lấy nước.
Gừng cũng giã nhỏ cho vào nước ép mía và khuấy thật đều. Sau đó chắt lấy phần nước chia nhỏ thành 3 lần uống trước khi ăn. Hãy áp dụng từ 3 đến 5 ngày sẽ có kết quả.
Me, sấu ngâm gừng
Theo Đông y, quả sấu lúc xanh có vị chua hơi chát. Khi quả chín có vị chua, ngọt, tính mát, có công năng kiện vị sinh tân, tiêu thực chỉ khát, chỉ ho, tiêu đờm. Sử dụng trị nhiều bệnh chứng như nhiệt miệng khô khát, ngứa cổ, đau họng, nôn do thai nghén, say rượu, nổi mẩn, sưng, lở ngứa…
Quả sấu làm thuốc trị nhiệt miệng, giải khát, trị phong độc nổi khắp mình mẩy, mụn có, sưng lở, ngứa hoặc đau… Lá dùng nấu nước rửa chữa mụn loét hoại tử. Vỏ thân cây sấu làm thuốc trị bỏng và tử cung xuất huyết… Mẹ bầu uống nước sấu hoàn toàn không ảnh hưởng gì đến thai nhi. Sấu còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe phụ nữ mang thai nữa..
Để làm món me sấu ngâm gừng bạn hãy chuẩn bị 200g quả me, 200g quả sấu, 10g gừng cùng 30g đường trắng . Hãy cạo bỏ lớp bên ngoài của quả me và quả sấu sau đó rửa sạch. Gừng thái lát nhỏ trộn chung với đường, sau đó cho vào chung vói me và sấu sao cho đường tan hết là được.
Nước ép chanh táo
Món ăn cho bà bầu đỡ nghén tiếp theo chính là nước ép táo chanh. Vì chanh là một phần có thể thúc đẩy cũng như tăng cường trợ giúp bộ phận hệ thống tiêu hóa được hoạt động mạnh mẽ hơn. Bên cạnh đó, táo cũng có vị ngọt giúp tăng cho sự thèm ăn cũng như thúc đẩy digest giúp cho việc nôn ói không còn xảy ra và bổ sung vitamin, kalil
Bên cạnh đó, nếu bạn sử dụng nước ép chanh táo trong thời gian dài. Hoặc sử dụng thường xuyên sẽ giảm được những triệu chứng sưng phù trong thai kỳ.
Canh me
Canh me là một trong những món khoái khẩu của các bà bầu hiện nay. Để chuẩn bị món ăn này bạn cần có 300g me, cá trắm cỏ, rau cải, cà chua 100g, kèm theo đó là bột ngọt, dầu ăn và có gia vị vừa đủ.
Hãy rửa cá cho thậ sạch sau đó chia đôi ướp chung với gia vị trong 20 phút. Sau đó me cạo sạch vỏ, trái cà chua thái thành miếng nhỏ, rau cải rửa sạch và cắt khúc. Tiếp đến hãy cho cá và cà chua vào nồi xào trong vài phút sao cho cà chua nát ra là được. Sau đó hãy cho thêm nước vào, đợi vài phút mới cho me vào.
Cuối cùng, bạn hãy đun sôi cho đến khi nào me chín thì bỏ rau cải vào trộn đều và nêm nếm các loại gia vị là xong.
Rau tía tô
Các mẹ bầu trong thời gian nghén hãy sử dụng tía tô trong mỗi bữa ăn. Vì loại rau này có tính ấm nóng, có tác dụng an thai, loại trừ những đàm trong cơ thể. Và cải thiện được tình trạng buồn nôn. Nếu bạn không thể ăn tươi sống thì có thể xay nhuyễn vắt lấy cốt để uống hoặc chế biến thành món canh ăn hàng ngày.
Cháo ý dĩ
Để thực hiện món ăn cháo ý dĩ giúp cho bà bầu đỡ nghén bạn cần chuẩn bị 15g ý dĩ; 100g gạo; gừng 100g; 20g đường đỏ.
Tiếp đến hãy cho thêm đường đỏ vào khuấy đều dưới ngọn lửa nhỏ là có thể sử dụng được. Hãy ăn cháo ý dĩ một ngày 2 lần trong lúc đói và lúc cháo còn nóng, cứ như vậy ăn trong 3 ngày liên tiếp sẽ khỏi.
Canh sấu
Bạn cần chuẩn bị 50g sấu, 200g sườn heo, 100g bí xanh, gia vị phải vừa đủ. Phần quả sấu thì cạo vỏ và rửa sạch, sườn lợn thì chặt thành khúc sao cho vườn ăn là được , sau đó cho sườn vào xào cho chín cùng thêm một ít nước để đun sôi.
Sau đó, cho thêm bí xanh bỏ vỏ vào trong, khu sườn lợn đã nhừ thì bạn cho thêm sấu vào, hầm cho đến khi nhừ quả sấu là được. Hãy sử dụng canh sấu hai lần một ngày và liên tiếp trong 3 ngày.
Nước ô mai
Nước ô mai là một trong những món ăn cho bà bầu đỡ nghén rất hiệu quả. Để chế biến món này bạn hãy chuẩn bị 20 quả ô mai; 5g gừng tươi; 40g đường đỏ. Sau đó hãy cho tất cả nguyên liệu này vào nồi. Thêm 400ml nước sạch và đun cho thật sôi sau đó lấy nước thật đặc chi làm 3 lần đều nhau sử dụng trong một ngày trước khi ăn 20 phút. Để có công hiệu triệt để hãy sử dụng từ 3 đến 5 ngày liên tiếp.
Trên đây là những món ăn cho bà bầu đỡ nghén, hãy phân chia cho hợp lý cũng như kiên trì thì sẽ có một kết quả khả quan.