Thay đổi khẩu phần ăn thường xuyên đối với bà bầu, đặc biệt là thời kỳ mang thai 3 tháng đầu là cực kỳ quan trọng. Các loại dưỡng chất mẹ bầu cần phải bổ sung đầy đủ như sắt, axit folic, canxi, protein để đảm sức khỏe của mẹ và bé. Trong 3 tháng đầu của quá trình mang thai, mẹ bắt đầu làm quen với các thay đổi về tâm sinh lý và cơ thể. Nhiều bà mẹ lo lắng không biết nên ăn gì để đủ dưỡng chất cho sự phát triển của bé. Trong bài viết sau, chúng tôi sẽ chia sẻ tới các mẹ những dưỡng chất cần thiết cho thai nhi 3 tháng đầu.
Bổ sung axit folic
Axit folic vô cùng quan trọng, ngay từ khi có ý định mang thai các mẹ cần phải tăng cường dưỡng chất này. Bởi, axit folic ảnh hưởng tới sự phát triển trí não và cột sống của trẻ. Vì vậy, bà bầu chú ý bổ sung dưỡng chất axit folic đầy đủ khi mang thai. Axit folic có nhiều trong: Bông cải xanh súp lơ, bắp cải; bí đao; nấm; đậu
Bông cảnh xanh, bắp cải, súp lơ là nhóm thực phẩm xếp đầu bảng. Trung bình 1/2 bát cho ta 51mg acid folic. Bông cải xanh, súp lơ, bắp cải rất hợp để bổ sung acid folic vì nó dễ ăn, dễ tiêu hóa, không gây phản ứng phụ và có sẵn.
Bí đao: Đặc biệt là bí đao mùa đông được xem là nguồn cung cấp acid folic rất phong phú và dồi dào. Một bát bí đao có thể cung cấp tới 15% nhu cầu acid folic cho cơ thể mỗi ngày.
Nấm: Các loại nấm nói chung được xem là nguồn dưỡng chất rất giàu acid folic, protein, vitamin, khoáng chất, acid amin, các chất chống oxy hóa và kháng sinh.
Đậu và các loại cây họ đậu: Rất đa dạng như đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu trắng, đậu nành, đậu ván, đậu Lima… rất giàu acid folic và là nguồn cung cấp chất đạm và khoáng chất bổ ích cho cơ thể.
Bổ sung sắt
Sắt là dưỡng chất vô cùng cần thiết cho bà bầu khi mang thai đặc biệt khi tình trạng thiếu máu khi mang thai là điều khó tránh khỏi. Vì vậy, bà bầu phải bổ dưỡng những thực phẩm chứa sắt tăng cường hồng cầu cho cơ thể. Không chỉ giúp mẹ bầu có được sức khỏe tốt, sắt còn giúp thai nhi phát triển toàn diện.
Đến khi có thai, cơ thể sẽ cần một lượng sắt gấp đôi tức là khoảng 30mg/ngày. Trong trường hợp không cung cấp đủ, bà bầu sẽ mắc chứng thiếu máu, ảnh hưởng tới sức khỏe của cả thai nhi. Các loại thực phẩm chứa nhiều sắt: gan, hạt bí xanh, bí đỏ, thịt bò, thịt cừu, các loại đậu, rau có lá màu xanh đậm, socola, đậu phụ…
Bổ sung canxi
Canxi là dưỡng chất không thể thiếu trong quá trình phát triển xương của thai nhi. Vì vậy mẹ bầu phải ăn thật nhiều những thực phẩm chứa canxi để bổ sung canxi cho bé.
Nếu như cơ thể mẹ thiếu hụt canxi không những ảnh hưởng tới sự phát triển thai nhi. Mà còn ảnh hưởng tới sức khỏe của mẹ với nguy cơ loãng xương cao. Các thực phẩm chứa nhiều canxi gồm: sữa; rau cải ngọt; rau dền; vừng; bột yến mạch; hạnh nhân; đậu phụ…
Bổ sung protein
Protein cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho thai nhi. Protein giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Vì vậy theo các nghiên cứu khoa học đã công bố mỗi ngày mẹ phải đảm bảo cung cấp cho cơ thể 70g protein. Để có đầy đủ dưỡng chất cho thai nhi phát triển khỏe mạnh. Protein có nhiều trong các loại thực phẩm như: trứng; sữa; hải sản; chuối; ngô ngọt; bơ; táo; thịt lợn; gà…
Rõ ràng, để có 1 chế độ dinh dưỡng tốt với đầy đủ dinh dưỡng đảm bảo cho sức khỏe của mẹ và dinh dưỡng thai nhi. Các mẹ bầu cần tìm hiểu thật kỹ lưỡng. Ai cũng biết, trong thời kỳ mang thai 3 tháng đầu, chế độ dinh dưỡng của bà bầu rất quan trọng. Nếu bạn có thắc mắc khác về việc “Ăn gì tốt cho thai nhi trong 3 tháng đầu” – hãy để lại dưới bình luận?
Ngoài thông tin đã được giải đáp ở trên; bà bầu phải bổ sung thêm nhiều kiến thức về dinh dưỡng đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ bầu và an toàn cho sự phát triển của thai nhi. Các mẹ bầu có thể tham khảo thêm chuyên mục thực đơn cho mẹ bầu 3 tháng đầu để có thêm kiến thức về dinh dưỡng cho bé.